Diversas palestras foram organizadas para orientar os produtores sobre a necessidade da normatização da atividade
A prefeitura de Itapeva, por meio da Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente realizou, na quinta-feira dia 02, o 1º Encontro da Agricultura Familiar e Segurança Alimentar de Itapeva. O evento teve o objetivo de trazer mais informações para os produtores e profissionais da área. Diversas palestras foram ministradas para os participantes, para exemplificar a importância das certificações de qualidade e também do serviço de inspeção municipal.
Palestrante fala sobre a importância do fomento à Agricultura Familiar
A secretária de Agricultura e Meio Ambiente, Rosana Bertoni, acompanhou toda a organização do evento. Na abertura oficial, ela destacou a importância da ação para os produtores da Agricultura Familiar de Itapeva e Região. “As informações apresentadas nas palestras são de suma importância para os produtores, pois ensinam a fazer o trabalho da melhor forma possível, com respeito as normas sanitárias e a segurança alimentar. Estas ações fortalecem a Agricultura Familiar da região”, explicou a secretária.
A primeira palestra, ministrada pelo médico veterinário Rodrigo Ferreira, focou o tema: “A importância da produção e das certificações de qualidade dos alimentos da Agricultura Familiar para a garantia do aumento da comercialização e da segurança alimentar”. A segunda palestra, ministrada pelo Coordenador do Sebrae de foi focada ajudar o produtor a ter atitudes empreendedoras. A importância da implantação do serviço de inspeção municipal também foi tema da palestra.
O beneficio da iteração da faculdade com a comunidade e os produtores rurais foi tema de palestra ministrada pela professora Daniela Stuchi, da Fatec – Capão Bonito. Além das palestras, os participantes acompanharam relatos de casos reais de experiências de certificação na agroindústria.
Assessoria de Imprensa da Prefeitura de Itapeva
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